ВИЗУАЛНИ ПРОЕКТИ
ПРЕДЛОЖЕНИЯ АЛМА ЛИБРЕ
ЗАЕДНО РЕАЛИЗИРАМЕ ВАШИТЕ МЕЧТИ!
В тази иноваторска, специализирана БАЗА-СТРАНИЦА
представяме професионални изпробвани и известни
РЕЦЕПТИ и ТЕХНОЛОГИИ в СЛАДКАРСТВОТО и ХЛЕБАРСТВОТО
избрани от „АЛМА ЛИБРЕ консултантски център“.
Технологиите в прикачените рецепти са напълно съобразени
с възможностите на избраните конкретни използвани суровини,
професионално условие за достигане на възможно най-високо
и безкомпромисно качество на крайните изделия.
ИЗБРАНИТЕ СУРОВИНИ С КОНКРЕТНИТЕ СИ ВЪЗМОЖНОСТИ
ТУК, ПРОФЕСИОНАЛНО, ВЪРВЯТ РЪКА ЗА РЪКА
С ПРЕДЛОЖЕНИТЕ ТЕХНОЛОГИИ.
Бутоните в горния ред:
"СУРОВИНИ", "ЗА НАС","РЕПОРТИ", "КАНИМ ВИ", "ИНФОРМАЦИЯ", "РЕЧНИК" и "КОНТАКТИ"
са свободни за достъп.
За достъп към другите бутони
"ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕОРЕЦЕПТИ
ТЕХНОЛОГИИ и АПЛИКАЦИИ"
направете лична регистрация ТУК
и се обърнете към технолозите
и търговците на АЛМА ЛИБРЕ,
за да освободят място в системата
и да Ви осигурят пълен достъп
след Вашето обаждане:
тел. 0878984887, 0878257904, 0878690025,0878444715,0878285358,
0878257901,0878338249,0878104998.
.png)
ВИЖТЕ
ВИДЕОРЕЦЕПТИ
АБОНИРАЙТЕ СЕ
ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕОРЕЦЕПТИ, ТЕХНОЛОГИИ И АПЛИКАЦИИ
ТОРТИ
ЕНТРЕМЕ
ХЛЯБ
ЗАНАЯТЧИЙСКИ
МУСОВЕ
СЛАДКИ в ЧАШИ
ФУНКЦИОНАЛНИ
ХЛЯБОВЕ
БОНБОНИ
ДРЕБНИ СЛАДКИ
ХЛЕБОТВОРЕНИЯ
СНАКСОВЕ
ТАРТИ
ТАРТАЛЕТКИ
ЗАКУСКИ
ВИЕНЕЗУАРИ
СИРОПИРАНИ
СЛАДКИ от ИЗТОК
ГРИЗИНИ
БРУСКЕТИ СОЛЕТИ
СЛАДОЛЕД
СЛАДОЛЕДКИ
САНДВИЧИ
ПИЦИ ФОКАЧИ
ФУНКЦИОНАЛНИ
ИЗДЕЛИЯ
ПЕЧИВА
КЕЙКОВИ СЛАДКИ
ЗАХАРНА ПАСТА
ДЕКОРАЦИЯ
БИСКВИТИ
КУКИС и БАРС
ИТАЛИАНСКО КАФЕ "PASCUCCI"
и ПРОДУКТИ ЗА КАФЕ
СПЕЦИАЛНИ СИРЕНА и КОЛБАСИ
ЗА ПЕКАРНИ, СЛАДКАРНИЦИ и ХОРЕКА
ПРОДУКТИ ЗА ХИГИЕНА
ЧИСТОТА И БЕЗОПАСНОСТ
МНОГОЗЪРНЕСТИ ХЛЯБОВЕ
Многозърнести са хлябовете които са образувани от различни видове брашна по определени пропорции
осигурявайки крайни хлебни изделия изключително вкусни и с много големи
здравословни характеристики. Вижте, проспекта в дясно.
Обикновено, в този вид хлябове се добавят и много различни видове цели семена.
По-долу, АЛМА ЛИБРЕ представя няколко рецепти за МНОГОЗЪРНЕСТИ ХЛЯБОВЕ
от най-успешните в съвременния европейски пазар.
ТУК, очаквайте нова рецепта за МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ
ОВЕСЕНО-ТИКВЕН здравословен ФИБРИ ХЛЯБ
Величието на пшенични и ечемични малцови брашна съчетани с пълнозърнесто брашно от твърда пшеница заквасени с натурален пшеничен квас осигуряват вкусна здравословна хлебна основа с много богати селски природни аромати. Накисваните тиквени семки и овесени снежинки придават вкус, хрупкавост и визия осигурявайки допълнителна възможност за добавена стойност и маркетинг.
РУСТИК БАГЕТА ЛИЕВИТО МАДРЕ
Брашното ГРАНОФЕРМ (ферментирани пшенични трици) заедно със сместа ГРАН СТИРАТА основан
на квас-мая ЛИЕВИТО МАНДРЕ и натурални брашна (пшенично, оризово, соево, малцово)
образуват неповторим на вкус и визия хляб с много хрупкава ароматна кора и вкусна вътрешност.
Схемата БАГЕТА включва един РУСТИК традиционен хляб като никога.
ДЕСЕТЗЪРНЕСТ ΜНОГОЗЪРНЕСТ ВИТАСОН
Многозърнест хляб с десет вида брашна и зърна и всички здравословни характеристики
на многозърнести хлябове , много хрупкава кора и изключително вкусна вътрешност
пълна със семена.
МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ В ТАВА ЕЛДА - ПРОСО – ДЖИНДЖИФИЛ
Рустик визия на хляб изпечен по специален начин в тава, с пълнозърнесто брашно (20%) , 30% специална комбинация от брашна ЕЛДА-ПРОСО-ДЖИНДЖИФИЛ което осигурява изключителни аромати, вкусови
качества и здравословни характеристики. Ферментация на тестото с НАТУРАЛНА РЪЖЕНА КВАС придава селски-рустик характер а добавка на НАТУРАЛЕН ЕЧЕМИЧЕН МАЛЦ придава лек приятен сладък привкус.
МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ "ДУНАВ" (сикс грейн)
Природата създава различни зърнени култури. Най-важните от тях превърнати в брашна,
смлени по различни начини, се смесват образуват МНОГОзърнести брашна,
подходящи за производството на МНОГОЗЪРНЕСТИ ХЛЯБОВЕ
МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ С "КРАФТ БРЕД 50"
Природата създава различни зърнени култури. Най-важните от тях превърнати в брашна,
смлени по различни начини, се смесват и образуват МНОГОзърнести брашна,
подходящи за производството на МНОГОЗЪРНЕСТИ ХЛЯБОВЕ с изключителни вкусове и здравословни характеристики.
МНОГОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ КЕРНЕКРУСТЕ
Природата създава различни зърнени култури. Най-важните от тях превърнати в брашна,смлени по различни начини, се смесват и образуват МНОГОзърнести брашна,
подходящи за производството на МНОГОЗЪРНЕСТИ ХЛЯБОВЕ
ФРЕНСКА МНОГОЗЪРНЕСТА БАГЕТА
Традиционна „Френска багета”, която е приготвена от над 6 вида брашна, по бавна ферментация. Малцовата обработка на брашната придава натурален аромат изпечен на дърва.
