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VOLLKORNBROTE

Ganze gemahlene Körner ergeben zusammen mit Kleie Vollkornmehle

zur Herstellung von GESUNDEN und LECKEREN BROT

mit niedrigem glykämischen Index (LGI), ballaststoffreich

und Ernährungseigenschaften.

Lesen Sie die Informationsbroschüre auf der rechten Seite.

Nachfolgend stellen wir einige Rezepte und Technologien vor,

für weitere Rezepte und Anwendungen,

Wenden Sie sich an die Händler und Technologen von ALMA LIBRE.

HIER erwartet Sie ein neues Rezept für VOLLBROTBROT

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VOLLKORN

BROT

Information

ПЛАНИНСКИ  ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ С ГРАНОФЕРМ

Здравословен, много вкусен пълнозърнест ЛИЕВИТО МАДРЕ хляб от

ФЕРМЕНТИРАНИ ПШЕНИЧНИ ТРИЦИ превърнати в БРАШНО

  • Много специални, неповторими АРОМАТА и ВКУС      -   Единична СТРУКТУРА и КОНСИСТЕНЦИЯ

  • КИСЕЛИНОСТ съответна на бавна ферментация        -   ДЪЛГА ТРАИНОСТ

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VOLLKORNMEILE CHALKIDIKIS "Natur und Gesundheit"

Die Brote „NATUR UND GESUNDHEIT“   werden aus hochwertigen Vollkornmehlen von „MÜHLEN CHALKIDIKIS“ wie _cc781905-5cde-3194-bb3b-136 ganz hergestellt

 einmal. Aus Vollkorn-Gelbmehl aus proteinreichem High-Protein-Weizen bilden wir BUKER Naturhefen und sorgen für sehr reiche Geschmacks- und Aromastoffe, wie sie nur die Natur hervorbringen kann.

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ПЪЛНОЗЪРНЕСТ РЪЖЕН САМУН ЕЛДА - ПРОСО – ДЖИНДЖИФИЛ

Пълнозърнест хляб с нисък гликемичен индекс и с високо количество фибри.

Многозърнест-пълнозърнест  ръжен САМУН с натурален ечемичен малц и  натурална квас.

Пълнозърнестите брашната от РЪЖ, ПШЕНИЦА, ЕЛДА – ПРОСО осигуряват всичките  здравословни характеристики на многозърнестите хлябове с букет от природни аромеати и вкусове.

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GOLDENER GROSSHANDEL

Wir präsentieren Ihnen ein mediterranes "Goldenes Vollkornbrot". Vollständig aus Hartweizen hergestellt. Dadurch erhält es den charakteristischen Charakter, Geschmack und das Aroma von Hartweizen. Aufgrund seiner angenehmen goldenen Farbe, der knusprigen Kruste und des gut gemischten dichten Mediums ist es für einen großen Prozentsatz der Verbraucher recht attraktiv. Und es kann immer als diätetisch präsentiert werden, da es aus Vollkorn-Hartweizenmehl hergestellt wird.

Goldenes Vollkorn - Maisbrot.

In diesem "Goldenen Vollkorn- und Maisbrot" präsentieren wir Ihnen eine Kombination aus mehreren verschiedenen Mehlen (Mais-, Weizenvollkorn- und Hartweizenmehl), fermentiert mit Weizensauerteig. Das auf diese Weise zubereitete Rezept, da Technologie und genaue Proportionen dem Produkt einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Vision verleihen. Ein ideales Produkt, mit dem Sie Ihren Kunden Ihren individuellen Charakter zeigen können.

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