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OBST-SCHOKOLADE-KUCHEN UND SÜßIGKEITEN:

KLICKEN SIE AUF DIE MITTLEREN TASTEN: Die Rezepte sind detailliert und genau, wie sie von berühmten Pasteur-Köchen präsentiert werden, originell mit maximaler Qualität.

KLICKEN SIE AUF DEN RECHTEN BUTTON: Informationen und VIDEO-REZEPTE FÜR FRUCHT-SCHOKOLADE-KUCHEN.

Hier sind einige Rezepte, Ideen, Anwendungen und Technologien aus "OBST-SCHOKOLADENKUCHEN UND SÜßIGKEITEN"  

aus Hunderten von Originalrezepten, die ALMA LIBRE zur Verfügung stehen.

Lassen Sie sich von den Fotos, Beschreibungen und Rezepten inspirieren, sehen Sie sich die relevanten  Videorezepte mit bestimmten Technologien Schritt für Schritt an und lassen Sie sich  FORMULIEREN

und produzieren gemeinsam IHRE „OBST-SCHOKOLADEN-SÜSSIGKEIT“ mit den von Ihnen vorgegebenen Parametern:

VISION – KOSTEN – GEWICHT – VOLUMEN – HALTBARKEIT – PRODUKTIONSBEDINGUNGEN

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ФРЕНСКА МАЛИНОВАА ТОРТА „ЛЮБОВ и НЕЖНОСТ - „reine d'amour“

ПЪРВИЧНО ФРЕНСКО  СЛАДКАРСТВО по ръководство на пейстри шеф  ФИЛИП ДЕПАП

Впечатляваща комбинация от различни текстури и вкусове обединени в едно сладкарско творение, а именно срещата на бадемов – шам фъстъчен дакуаж и бял шоколадов мус, контрастира идеално със свежестта на  кули малина и продължителен после вкус от малиново креме,  активира усещане за наслада чрез хрупкавата основа с шам фъстък.

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ФРЕНСКА ТОРТА „ЩАСТИЕ и ЛЮБОВ - blueberry petiis gateaux“

ПЪРВИЧНО ФРЕНСКО  СЛАДКАРСТВО по ръководство на пейстри шеф  НИКОЛА БУЗИН

Много нежна МЛЕЧНА комбинация от величието на млечните  суровини (сметана, крем сирене, масло), от известния  френски регион Бретани

заедно с плодове от френско грозде и боровинки.. Хрупкавата основа, подчертава комбинацията от млечните и плодовите вкусове.

Сладкиш от първични суровини за потребители с големи очаквания!!

ФРЕНСКА ПЛОДОВА ТОРТА „МАНГО-МАЛИНИ“

ПЪРВИЧНО ФРЕНСКО  СЛАДКАРСТВО по ръководство на пейстри шеф  ЖИЛ МЕЗОНЕВ

Между два етажа,  Малинов пандишпан е разположен лек малинов крем създавайки усещането за малинов сандвич, върху които е поставен кули Манго и обвит с лек крем манго, усигурявайки богат плодов характер и структура, а огледалната глазура с манго добавя екзотичен характер на торта Манго – Малини.

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 CAND "FRANZÖSISCHE AGGRESSION" ZABAYON-NAR-SHAM PEANUT-WHITE CHOCOLATE / DELUX LINE-Serie

Ganz besondere CREME SPANISCH MIT FRANZÖSISCHER WEISSER SCHOKOLADE UND PISTAZIE als Basis.

Darauf sehr zartes MUS ZABAYON mit FRANZÖSISCHER WEISSER SCHOKOLADE.  

In der mittleren Frucht NAR. Neutraler WEISSER FÜLLER, sehr schön mit einem hervorragenden Schnitt.

ZITRUS-SCHOKOLADENKUCHEN   "VALENCIA-VALENCIA" / Serie DELUX LINE

Zwei Böden aus fluffigem und duftendem PANDISHPAN SUPER BISCUIT nach Vanille, hergestellt mit frischen Eiern.

Darunter CHOCOLATE CONFECTIONERY CREAM  s FRANZÖSISCHE MILCHCREME und FRANZÖSISCHE _cc781905-5cde-3194-bb3b-136bad5cf58TU

und eine zweite Füllung aus BAYERISCHER  ORANGE CREAM  mit FRANZÖSISCHER CREME ELEVIR.  MANDARINE  GLASE,

versiegelt den Kuchen vollständig und bietet Geschmack, Haltbarkeit, hervorragende Sicht und perfekten Schnitt. 

 CONTON-ZITRONEN-PARTYKUCHEN MIT SCHOKOLADENGLASUR 

-CROZY MANDELPAKET aus frischen Proteinen und Mandelmehl der Sorte FIRANIA in der Basis

-Oberes, MUSSIVES ZITRONENPARFETT aus Zitronencremesorte "POROS"

Der Kuchen ist mit WEISS-SCHOKOLADE-GLASUR überzogen, die hervorragende Sicht, Geschmack und Schnitt bietet.  

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"KIS"-Serie DELUXLINE

Milch- und weiße französische Schokolade SEMUA treffen auf natürliche Walderdbeeren „LA FRUTTA“ und bilden die berühmte Geschmackskombination „KIS“, ein emblematischer Geschmack für LIEBHABER und mehr.  Zwischen bayerischer Milchschokolade und Sahne-Erdbeercreme, nacheinander Schoko- und Vanillebiskuit mit frischen Eiern zubereitet. Strawberry  glaze bietet reichhaltigen Geschmack, Haltbarkeit und hervorragenden Schnitt.   

PANCAKE STRAWBERRY CAKE STRAWBERRY  - Parfait Erdbeere / MAGIC PASTRY Serie

Drei Etagen flauschige  und duftende VANILLA PANDISHPAN SUPERBISQUES  aus frischen Eiern,

dazwischen  CREME-PARFET AUS WEISSER SCHOKOLADE  und in der Mitte ERDBEER PANACOTA. Glasur,

ganz besonderes ERDBEER-DICKES SPIEGELGLAS, das den Kuchen vollständig bedeckt und einen reichen Geschmack bietet,

lange haltbarkeit und hervorragender schnitt. 

TORTE MUS AMORENA TORTE MIT AMARENAFRUCHT UND WALDFRÜCHTEN / DELUX LINE Serie  

-Feuchte, weiche, duftende VANILLA PADISHPAN aus frischen Eiern  

-FÜLLENDE, WESENTLICHE EIER-VANILLE-KEKSE MUS "AMORENA".

-In der mittleren Etage von JUICY AMARENA FRUIT und FOREST FRUIT. -Füllung aus massivem GLAS AMARENA. 

BIRNE KARAMELL - KASTANIENKUCHEN / Serie  ZAUBERGEBÄCK

-Vail Vanilla Cream CANDY SPANISH RICHKREM aus frischen Eiern

-MILDE EIERMUSKE aus weißer französischer SEMUA-Schokolade -Boden aus SAFTIGEN BIRNEN UND KASTANIEN bedeckt  mit speziellem KARAMELLENSIRUP _cc781905-5cdb-3194

-in der Torte, KNUSPRIGER BODEN AUS WAFFELKERN "FEULETIN"

VERGLASUNG: dicke Karamellverglasung, schmackhaft, mit hervorragender Sicht und hervorragendem Schnitt.   

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 MÖWEFREIER KUCHEN AMORENA-MASTICHA-KIRCH

Sehr leckerer (glutenfreier) Mandel-Biskuitkuchen ODENBAKE

-Innerer Fruchtboden TOWERS der ROTEN KIRSCHEN Sorte MONMORENCE

-Aufeinanderfolgende Etagen BAYERISCHE CREME "MASTICHA"

-Füllung aus dichtem GLAS AMARENA.

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ФРЕНСКА ТОРТА „ФРАМБУАЗ-НИКОЛА БУЗИН“

ПЪРВИЧНО ФРЕНСКО  СЛАДКАРСТВО по ръководство на пейстри шеф  НИКОЛА БУЗИН

Върху много ароматна бисквитка САМПЛЕ БРЕТОН с Бретанско  масло БАУРАЛИЯ, сглобени порции от  ванилов гъбест  френски пандишпан  ДЖОКОНДА леко сиропиран с КИРШ СИРОП ЛУКСАРДО,  който като сандвич затваря последователни етажи от  ръчен малинов  мармалад и сладкарски яйчен КРЕМ ПАТИСЕРИ.  Розички от КРЕМ СИРЕНЕ – МАСКАРПОНЕ ЕЛЕВИР придават ефирна лекота и богат млечен вкус.

ТОРТА АМАЗОНИОН ФОРЕСТ

Класическо висококачествено френско сладкарство, основан на екзотични плодове.

Хрупкава основа от ФЕУЛЕТИН и БЯЛ ФРЕНСКИ КУВЕРТЮР ШОКОФАЙН създава много фина хрупкава основа а две много елегантни и леки мусове, МУС БЯЛ ШОКОЛАД и ПЛОДОВ МУСосигуряват  много ефирна и нежна структура и вкусове. Между мусовете, класически френски бадемов пандишпан ДЖОКОНДА. Заливка АМАРЕНА, запечатва тортата  осигурявайки трайност, вкус и отлична визия.

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ТОРТА НОЧИОЛА   КРЕМЕ   ЛАЙМ-НАР

Класическо висококачествено френско сладкарство, комбинация от

екстравагантни структури и вкусове:

Лешникокакаов крем НОЧИОЛА (лешник пиемонт) се свързва с по плътен крем (КРЕМЕ) приготвен от натурално пюре  ЛАЙМ.  По средата, плодов етаж (кули) от НАР. Огледална заливка от МЛЕЧЕН ГЛАСАЖ запечатва тортата, осигурявайки вкус, трайност и отлична визия

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ЛИМОНОВА ТОРТА ФИКА / FIKA

Върху хрупкави вафлени люспи ФАГЕТИН обработени с масло  БЕУРАЛИЯ три етажи от идеално съчетани структури и вкусове от кремове:

-КРЕМЕ ЛЕМОН с масло БЕУРАЛИЯ и КРЕМ ЛЕМОН на БАКБЕЛ

-КРЕМ БРЮЛЕ ШОКОЛАД с БРЮЛЕ ЕЛЕВИР и кувертюр ШОКОФАЙН

-МУС ЛЕМОН от млечна сметана ЕЛЕВИР и  КРЕМ ЛЕМОН на БАКБЕЛ

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ТАРТА МУШ ЛАЙМ  - ДАКУАЖ ЯГОДА

Хрупкава бисквитена тарта от ФРЕНСКО МАСЛО БЕУРАЛИЯ се пълни с бадемов

белтъчен  крем-дакуаж и се пече. От горе много специален ЛАЙМ МУШ което крие по средата ягодов етаж.

Сладкишът е залят с лилава много ефектна вкусна заливка

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МАНГО ДЖАНДУЯ ПИЕМОНТ

Шоколадовия БРАУНИ, се среща с МУШ МАНГО от натурален плод манго

и лешникокакаов крем ДЖАНДУЯ с 40% лешници ПИЕМОНТ.

Сладкиша се покрива с залияка от натурално пюре манго. 

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KUCHEN  Fruit  KARE - WALDFRÜCHTE / ZAUBERGEBÄCK-Serie

Knuspriger Erdnuss-Protein-DACUAGE statt Rührkuchen.  

Boden aus WALDFRÜCHTEN, flauschig  COCO COAST.  

Frisches Obst  

 CHOICE-BERRY-CAKE "SWISS" - SWISS  series DELUX LINE

SCHOKOLADE TRIFFT ERDBEEREN Zwischen drei Ebenen Schokoladen-Vanille-Biskuitkuchen mit frischen Eiern,  

Böden aus  CONFECTIONAL CHOCOLATE CREAM  und bayerischer Erdbeercreme.

Glasur, ganz besondere  dichte und köstliche Erdbeerglasur, die  kuchen fest bedeckt und einen reichen Geschmack bietet,

lange Haltbarkeit und hervorragender Schnitt. 

KUKIS YAGODOVO-SHOKOLADOVA TORTA-KOKOS   „LE  ROUGE _cc781905-5cde-13694-BB3B57859090-5cde-13694 -3194-bb3b-136bad5cf58d_BIZER “/ DE LUX LINE series

Strawberry-chocolate cake, with full, dense chocolate-strawberry  flavors, balanced combination of strawberry  french _cc781905-53cde 31-55c94_945905-5cb-31cc bb3b-136bad5cf58d_ and white  chocolate  bavaruazh, _cc781905-5cde-3194-bb3b-chernaZaZdd  

-Knuspriger Keksboden  oatmeal  koukis  s -cccade

- Erste Füllung: French cream / cream / from  white belgische Schokolade und Erdbeeren.

-Zweite Füllung: Eier-Schokoladen-Mousse aus einer weißen belgischen Kuvertüre, (aus frischer Milch und Milch  und Pflanzencreme.) -Natural_cc781905-5cde-3194-bb3b- 136bad5cfd 136bad5cf58d_glass AMARENA.

BISCUITS CAKE FOUNDATION "EXCLUSIVE  LEMON" / DELUXLINE-Serie

Drei Etagen voller  flauschiger und duftender VANILLA PANDISHPAN SUPERBISHQUITE aus frischen Eiern. Darunter Ebenen von sehr leichter BISCUIT BUTTER CREAM, nach italienischer Technologie der MARENGA-FOUNDATION, sehr  lockere, luftige leichte Creme mit Biskuitgeschmack.  In der Mitte Boden einer sehr reichhaltigen ZITRONEN-SÜßWARENCREME. Glasur, ein ganz besonderes transparentes Topping, das den Kuchen vollständig bedeckt und einen angenehmen  Geschmack, lange Haltbarkeit  und einen hervorragenden Schnitt bietet. Günstiges und schmackhaftes Angebot. 

 RULO   "SPONG VANILLA" / DELUX LINE Serie

DIE IDEALE LÖSUNG für Benutzer, die Schwämme lieben,

poröser, dicker Biskuitkuchen und dickflüssige Süßwaren-Vanillecremes. 

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