VISUELLE PROJEKTE
ANGEBOTE ALMA LIBRE
GEMEINSAM VERWIRKLICHEN WIR IHRE TRÄUME!
In dieser innovativen, spezialisierten BASE-PAGE
Wir präsentieren professionell getestet und berühmt
REZEPTE UND TECHNOLOGIEN IN SÜßWAREN UND BÄCKEREI
ausgewählt vom ALMA LIBRE Beratungszentrum.
Die Technologien in den beigefügten Rezepten sind vollständig konform
mit den Fähigkeiten der ausgewählten spezifischen Rohstoffe, die verwendet werden,
professionelle Voraussetzung, um das Höchstmögliche zu erreichen
und kompromisslose Qualität der Endprodukte.
AUSGEWÄHLTE ROHSTOFFE MIT IHREN SPEZIFISCHEN MÖGLICHKEITEN
HIER GEHEN SIE PROFESSIONELL HAND IN HAND
MIT DEN VORGESCHLAGENEN TECHNOLOGIEN.
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ПРОФЕСИОНАЛНИ РЕЦЕПТИ, ВИДЕОРЕЦЕПТИ, ТЕХНОЛОГИИ И АПЛИКАЦИИ_cc781905 -5cde-3194-bb3b-136bad5cf58d_
KUCHEN
ENTREME
MUSEN
SÜSSIGKEITEN IN EINEM GLAS
BONBONI
SÜSSIGKEITEN
GEBÄCK
TARTALETTEN
SIRUP
SÜSSIGKEITEN AUS DEM OSTEN
EIS
EIS
VEGAN, GLUTENFREI,
süß OHNE ZUCKER
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DEKORATION
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KEKSE
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und KAFFEEPRODUKTE
FERTIG ODER HALBFERTIG
PRODUKTE ZUM VERKAUF
SPEZIELLE KÄSE UND WURST
FÜR BÄCKEREI, SÜSSWAREN und HORECA
HYGIENEPRODUKTE
SAUBERKEIT UND SICHERHEIT
TRILOGIE DER SCHOKOLADE - Kuchen und Süßigkeiten / Trilogie Gebäck:
Mitte des 20. Jahrhunderts der berühmte französische Konditor Gaston Lenôtre
hat die drei Schokoladensorten BITTER, MILK und WHITE verarbeitet und mit den entsprechenden drei aufeinanderfolgenden Schokoladenmousses einen Kuchen geformt
Entdecken Sie einen neuen Trend in der professionellen Konditorei namens: TRILOGY PASTRY
Die Behandlungen der drei Arten von Schokoladen: BITTER, MILCH und WEISS, in verschiedenen Strukturen und Kombinationen, zusammengesetzt zu ganzen Kuchen,
gehören bereits heute zu den Hauptartikeln im Schaufenster jeder europäischen Konditorei.
HIER, ALMA LIBRE, zusätzlich zu original französischen Rezepten und Anwendungen basierend auf MUS TRILOGY von GASTON LENOTRE,
präsentiert andere Technologien und Strukturen für CAKES - SWEETS TRILOGY.
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"TCHOLOGY TRILOGY", XOCOFINE-Reihe
-Schoko-Biskuitkuchen ohne Mehl mit Stiefmütterchensirup aus natürlicher Vanille
-Milchschokoladenmousse "SHOCOFINE",
-Bitterschokoladenmousse 55% "SHOCOFINE",
-Weißes Schokoladenmousse "SHOCOFINE"
Neutrales, transparentes Gelee, versiegelt den Kuchen und bietet hervorragende Sicht und Schnitt, Haltbarkeit und Geschmack.
FRANZÖSISCHER KUCHEN: Serie "MUS TRILOGY" TOP GEBÄCK
Auf einer satten schwarzen Couverture BROWNIS, aufeinanderfolgenden Etagen FLUFFY ESSENTIAL MUSSES,
von FRANZÖSISCHEN UMSCHLÄGEN SCHWARZ-MILCHWEISS zubereitet mit frischer Milchcreme und Eigelb.
Obendrauf eine reichhaltige FÜLLUNG MIT MILCHSCHOKOLADE.
CHOCOLATE MUSS - CREAM BRULE TRILOGY / MUSS-Serie
Kombination der klassischen BRUME-CREME mit den drei Sorten FRENCH CHEMICALS SEMUA (bitter, milk, white) verarbeitet
in MUSOVA-Struktur sorgen für höchsten Genuss. Wir versiegeln sie oben mit SCHOKOLADE GANAGE , was für eine lange Haltbarkeit und hervorragende Sicht sorgt.
