GLUTENFREIES MEHL für GLUTENFREIE PRODUKTE

Gluten ist ein natürliches Protein und macht 80 % der Proteine in Getreide, Weizen, Roggen, Hafer, Gerste  und other  aus.

Wie alle anderen Proteine ist auch Gluten in normalen Mengen für die Entwicklung des menschlichen Körpers von Vorteil

Gluten, wie es durch Kneten im Teig von Backwaren entsteht  sorgt für eine elastische und feste Struktur.

Für viele Verbraucher ist die GLUTENFREIE Ernährung (eiweißarme Ernährung) in Kombination mit Lebensmitteln mit „niedrigem glykämischen Index“  

und die normale Verwendung von Fett führt definitiv zu Gewichtsverlust und in Kombination mit Sport und Bewegung

bildet Bedingungen für eine gesunde Ernährung und ein gesundes Leben (immer nach Rücksprache mit Spezialisten, Ärzten und Ernährungswissenschaftlern).

Verbraucher mit „Glutensensitivität“ sollten wenig  glutenfreie Produkte konsumieren. 

Verbraucher, die an einer chronischen Autoimmunerkrankung  „Gluten-Enteropathie“ (Zöliakie) leiden und nicht mehr als 0,3 % ausmachen,

Es ist verboten, glutenfreie Lebensmittel zu verwenden, und gerade für sie reicht es nicht aus, dass die Rohstoffe der Produkte glutenfrei sind

aber auch die Bedingungen, die Atmosphäre und die Mittel (Öfen, Werkzeuge usw.) müssen von der minimalen Glutenmenge isoliert werden, die in glutenfreien Produkten für Menschen mit Zöliakie enthalten sein kann.

ALMA LIBRE bietet Produkte an, mit denen wir Fertigprodukte aus 100 % GLUTENFREIEN Rohstoffen herstellen können

für users  mit „Glutensensitivität“, die eine „glutenfreie Diät“ einhalten,

und sofern Ihre Werkstatt für GLUTENFREIE PRODUKTION zertifiziert ist

Die Produkte, die wir hier ständig präsentieren, sind auch für Verbraucher mit Zöliakie geeignet.

GLUTENFREIE FERTIGPRODUKTE WERDEN VERPACKT ANGEBOTEN!

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