top of page

ΨΩΜΙΑ ΟΛΙΚΗΣ ΣΙΤΕΡΑΣ

Οι αλεσμένοι κόκκοι ολικής αλέσεως μαζί με το πίτουρο παρέχουν αλεύρια ολικής αλέσεως

για την παραγωγή ΥΓΙΕΙΙΝΩΝ και ΓΕΥΣΤΙΚΩΝ ΨΩΜΙΩΝ

με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (LGI), υψηλές φυτικές ίνες

και διατροφικά χαρακτηριστικά.

Διαβάστε το ενημερωτικό φυλλάδιο στα δεξιά.

Παρακάτω, παρουσιάζουμε μερικές συνταγές και τεχνολογίες,

για περισσότερες συνταγές και εφαρμογές,

επικοινωνήστε με τους εμπόρους και τους τεχνολόγους της ALMA LIBRE.

ΕΔΩ, περιμένετε μια νέα συνταγή για ψωμί ολικής αλέσεως

6 pilnozirnest xliab.PNG

ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ

ΨΩΜΙ

πληροφορίες

ПЛАНИНСКИ  ПЪЛНОЗЪРНЕСТ ХЛЯБ С ГРАНОФЕРМ

Здравословен, много вкусен пълнозърнест ЛИЕВИТО МАДРЕ хляб от

ФЕРМЕНТИРАНИ ПШЕНИЧНИ ТРИЦИ превърнати в БРАШНО

  • Много специални, неповторими АРОМАТА и ВКУС      -   Единична СТРУКТУРА и КОНСИСТЕНЦИЯ

  • КИСЕЛИНОСТ съответна на бавна ферментация        -   ДЪЛГА ТРАИНОСТ

film-retsepti hlebarstvo.PNG
изтеглен файл_edited_edited_edited.png
1-2   pilnozirnest_edited_edited.png

ΜΙΛ ΟΛΙΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ "Φύση και Υγεία"

Τα ψωμιά "ΦΥΣΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ"   παρασκευάζονται από αλεύρια ολικής αλέσεως της "MILLS HALKIDIKIS", όπως_cc781905-5cde-3194-bb3b-1

 one time. Χρησιμοποιώντας κίτρινο αλεύρι ολικής αλέσεως από σιτάρι με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, σχηματίζουμε φυσικές μαγιές BUKER και παρέχουμε πολύ πλούσιες γεύσεις και αρώματα, όπως φυσικά μόνο η φύση μπορεί να δημιουργήσει.

1 pilnozirnest_edited.png
film-retsepti hlebarstvo.PNG

ПЪЛНОЗЪРНЕСТ РЪЖЕН САМУН ЕЛДА - ПРОСО – ДЖИНДЖИФИЛ

Пълнозърнест хляб с нисък гликемичен индекс и с високо количество фибри.

Многозърнест-пълнозърнест  ръжен САМУН с натурален ечемичен малц и  натурална квас.

Пълнозърнестите брашната от РЪЖ, ПШЕНИЦА, ЕЛДА – ПРОСО осигуряват всичките  здравословни характеристики на многозърнестите хлябове с букет от природни аромеати и вкусове.

film-retsepti hlebarstvo.PNG
5 photo preview (3)_edited.png
изтеглен файл_edited_edited_edited.png
гран_2-removebg-preview-removebg-preview.png
logo%20ALMA%20LIBRE%20films_edited.png
2-2_edited.png

ΧΡΥΣΟΣ ΧΟΝΔΡΙΚΟ

Σας παρουσιάζουμε ένα μεσογειακό ψωμί «Golden Wholealmeal». Φτιαγμένο εξ ολοκλήρου από σκληρό σιτάρι. Για το λόγο αυτό αποκτά τον χαρακτηριστικό χαρακτήρα, τη γεύση και το άρωμα του σκληρού σιταριού. Λόγω του ευχάριστου χρυσαφί χρώματος, της τραγανής κρούστας και του καλά αναμειγμένου πυκνού μέσου, είναι αρκετά ελκυστικό σε μεγάλο ποσοστό καταναλωτών. Και μπορεί πάντα να παρουσιάζεται ως διαιτητικό, γιατί παρασκευάζεται από αλεύρι ολικής αλέσεως σκληρού σίτου.

Χρυσό ψωμί ολικής αλέσεως - καλαμποκιού.

Σας παρουσιάζουμε έναν συνδυασμό από πολλά διαφορετικά αλεύρια (καλαμπόκι, αλεύρι ολικής αλέσεως και αλεύρι σκληρού σίτου), που έχουν υποστεί ζύμωση με προζύμι σίτου σε αυτό το «Χρυσό ψωμί ολικής αλέσεως και καλαμποκιού». Η συνταγή που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο, ως τεχνολογία και ακριβείς αναλογίες δίνει στο προϊόν μια μοναδική γεύση και όραμα. Ένα ιδανικό προϊόν με το οποίο μπορείτε να δείξετε τον προσωπικό σας χαρακτήρα στους πελάτες σας.

3-1_edited.png
2-1_edited.png
film-retsepti hlebarstvo.PNG
3-2_edited_edited.png
film-retsepti hlebarstvo.PNG
bottom of page