top of page
Picture1.png
Capture2_edited.png

ΑΛΕΥΡΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ για ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Η γλουτένη είναι μια φυσική πρωτεΐνη και αποτελεί το 80% των πρωτεϊνών στα δημητριακά σιτάρι, σίκαλη, βρώμη, barley  and others_cc781905-5cde-3194-bb3b-158d_bad

Όπως όλες οι άλλες πρωτεΐνες, η γλουτένη σε κανονικές ποσότητες είναι ευεργετική για την ανάπτυξη του ανθρώπινου σώματος και επίσης

Η γλουτένη όπως αναπτύχθηκε με το ζύμωμα στη ζύμη των προϊόντων αρτοποιίας  παρέχει μια ελαστική και ισχυρή δομή.

Για πολλούς καταναλωτές, η δίαιτα ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ (δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες) σε συνδυασμό με τροφές "χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη"  

και η κανονική χρήση λίπους οδηγεί σίγουρα σε απώλεια βάρους και σε συνδυασμό με αθλητισμό και άσκηση

διαμορφώνει προϋποθέσεις για υγιεινή διατροφή και ζωή (πάντα μετά από συμβουλές ειδικών, γιατρών και διατροφολόγων).

Οι καταναλωτές με "ευαισθησία στη γλουτένη" θα πρέπει να καταναλώνουν λίγα  προϊόντα χωρίς γλουτένη. 

Οι καταναλωτές που πάσχουν από χρόνια αυτοάνοση νόσο  «εντεροπάθεια γλουτένης» (κοιλιοκάκη) και δεν υπερβαίνουν το 0,3%,

απαγορεύεται η χρήση τροφών χωρίς γλουτένη και ειδικά για αυτές δεν αρκεί οι πρώτες ύλες των προϊόντων να είναι χωρίς γλουτένη

αλλά ακόμη και οι συνθήκες, η ατμόσφαιρα και τα μέσα (σόμπες, εργαλεία κ.λπ.) πρέπει να απομονώνονται ακόμη και από την ελάχιστη ποσότητα γλουτένης που μπορεί να συμπεριληφθεί στα προϊόντα χωρίς γλουτένη που προορίζονται για άτομα με κοιλιοκάκη.

Η ALMA LIBRE, παρέχει προϊόντα με τα οποία μπορούμε να παράγουμε τελικά προϊόντα από πρώτες ύλες 100% ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

για χρήστες  με "ευαισθησία στη γλουτένη" που ακολουθούν μια "δίαιτα χωρίς γλουτένη",

και υπό την προϋπόθεση ότι το εργαστήριό σας είναι πιστοποιημένο για ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Τα προϊόντα που παρουσιάζουμε συνεχώς εδώ είναι κατάλληλα και για καταναλωτές με κοιλιοκάκη.

ΤΑ ΤΕΛΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΠΡΟΣΦΕΡΟΝΤΑΙ ΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΑ!

Capture_edited.png
SOFT_KERNEL-removebg-preview.png
20813768_0_edited.png
gf4_edited.png
13%20gluten%20free%20bread_edited.png

ΣΙΤΕΡΟ ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ / FINAX

Κλασικό σταρένιο ψωμί χωρίς γλουτένη από άμυλο σίτου αλεύρου χωρίς γλουτένη FINAX

και γαλλικό αγελαδινό βούτυρο BAURALIA

13-4.PNG

ΨΩΜΙΑ ΚΑΙ ΠΡΩΙΝΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

ΣΝΑΞΕΣ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΨΩΜΙΟΥ

ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΜΝΥΧΤΙΚΟ ΨΩΜΙ / CREDIN

Με βάση το αλεύρι σίτου χωρίς γλουτένη, το αλεύρι από λιναρόσπορο, τους ηλιόσπορους και τους σπόρους κολοκύθας και

ΜΑΓΙΑ ΡΥΖΑΛΕΥΡΙ.

Μαλακό, νόστιμο και πολύ ανθεκτικό.

fft_edited.png

ΨΩΜΙ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΣΙΤΑΡΙ-ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ / FINAX

Κλασικό σταρένιο ψωμί χωρίς γλουτένη   από αλεύρι σίτου χωρίς γλουτένη-άμυλο FINAX και κορν φλάουρ PRIMA s_cc781905-5cde -3194-bb331-4

tsarevitsen gluten free_edited.png
13-4.PNG
Picture1-removebg-preview.png

Τηγανίτες ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ / FINAX

Κλασικές τηγανίτες χωρίς γλουτένη με βούτυρο, αυγά και γάλα

για αλμυρές και γλυκές δημιουργίες.

13-4.PNG

BEZGLUTENOV ΜNOGOZARNEST 

ΚΑΝΑΝΑΨΩΜΙ / CREDIN

Με βάση το αλεύρι σίτου χωρίς γλουτένη,   αλεύρι λιναριού και κάνναβης, ηλιόσπορους και κολοκυθόσπορους και

ΜΑΓΙΑ ΡΥΖΑΛΕΥΡΙ

Μαλακό, νόστιμο και πολύ ανθεκτικό.

BEZGLUTENOV ΜNOGOZARNEST 

ΑΜΥΓΔΑΛΛΟ ΨΩΜΙ / CREDIN

Με βάση το αλεύρι σίτου χωρίς γλουτένη,

αλεύρι λιναριού και αμυγδάλου, ηλιόσποροι και κολοκυθόσποροι και  ΜΑΓΙΑ ΡΥΖΑΛΕΥΡΙ .

Μαλακό, νόστιμο και πολύ ανθεκτικό.

28f34698-9377-43da-9265-612c3de1ff48_425
sativa 1_edited.png
sativa 2_edited.png
bademov_gluten_free-removebg-preview-rem
98-983068_almond-png-file-prunus-amygdal
SOFT KERNEL 1_edited.jpg
SOFT KERNEL 3 (2)_edited.jpg
SOFT KERNEL 3 (1)_edited.jpg
604_edited.jpg
gluten free.PNG

ΚΕΙΚ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

ΓΛΥΚΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

ΚΛΑΣΙΚΟ KEIK / FINAX ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Πολύ νόστιμο κλασικό ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ KEIK 

με δυνατότητα γεύσης σοκολάτας ή φρούτου

από αλεύρι σίτου χωρίς γλουτένη. 

ΚΛΑΣΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ / FINAX

Πολύ νόστιμο κλασικό αμερικανικό

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ με ανθεκτικότητα γυαλάδας 

από ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΤΑΡΟ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ. 

ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΜΠΑΡ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ / CREDIN

Τα δημητριακά BAR έχουν καθιερωθεί ως ένα υγιεινό, διαιτητικό καθημερινό σνακ για πολλούς σύγχρονους καταναλωτές.

Η ΕΚΔΟΣΗ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ είναι ένα ιδανικό καθημερινό σνακ 

που καταστέλλει την όρεξη και παρέχει  ενέργεια for  για μεγάλο χρονικό διάστημα

БEЗГЛУТЕНОВА ТОРТА „БИТЕР ЧОКОФАЙН ГРАНД МАРНИЕ“ серия  ЧОКОФАЙН -Много вкусен ШОКОЛАДО-БАДЕМОВ пандишпан  Върху него етаж от френски битер крем КРЕМЕ  и από πάνω γαλλικό αυγό  BITER MUS  Πικρή επικάλυψη σφραγίζει πλήρως το κέικ παρέχοντας πλούσια πικρή γεύση, εξαιρετική εμφάνιση και εξαιρετική εμφάνιση

 GREE-FREE CAKE LEMON PARFET "POROS"  

-ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ CROZY ALMOND από φρέσκες πρωτεΐνες και αλεύρι αμυγδάλου ποικιλίας FIRANIA στη βάση

-Top, MUSSIVE LEMON PARFET από κρέμα λεμονιού ποικιλία "ΠΟΡΟΣ"

Το κέικ ολοκληρώνεται με ΓΛΑΣΑΡ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ παρέχοντας εξαιρετική όραση, γεύση και κόψιμο.  

grand_marnier-removebg-preview.png
PARFE VIDEO_edited.jpg
limon parfe gluten free.png
amorena mastiha.jpg
amorena masytiha_edited_edited.png

 GULL-FREE CAKE AMORENA-MASTICHA-KIRCH

Πολύ νόστιμο παντεσπάνι (χωρίς γλουτένη) ODENBAKE

-Εσωτερικό πάτωμα φρούτων TOWERS OF RED CHERRIES 

-Διαδοχικά δάπεδα BAVARIAN CREAM "MASTICHA"

-Γέμισμα από πυκνό GLASS AMARENA.

gluten free bars_edited.png
gluten free bars 2_edited_edited.png
13-4.PNG
13-4.PNG
2_edited_edited.png
1_edited.png
3.png
4_edited.png

МНОГОЗЪРНЕСТИ БЕЗГЛУТЕНОВИ,ВЕГАН ГРИЗИНИ 

Здравословни Многозърнести веган  гризини от 100% безглутенови съставки. Комбинацията от безглутенови брашна (пшенично, оризово, ленено ) и семена(слънчоглед, ленено и тиквено) с оризова закваска  ни дава един много добър и характерен вкус със 100% безглутенови и ВЕГАН качествени свойства. Подходящи за ежедневна употреба, нископротейнви диети и за потребители с непоносимост към глутен.

bezgluten_grizini-removebg-preview_edite
film-retsepti hlebarstvo.PNG
bottom of page