SANDWICHES - "nourriture délicieuse complète ... pour une main"

Avoir "complet, complete nourriture délicieuse" dans une main (et l'autre est gratuite) et pouvoir consommer dans la rue

conduire une voiture, même au travail, est une immense découverte dans le rythme intense de la vie moderne.

SANDWICHES remplit exactement ce rôle en fournissant d'énormes ventes quotidiennes :

1. Bien sûr, le personnage principal est le PAIN, 100-120 g. avec des sucres spéciaux et de la graisse dans la pâte (pour assurer la fraîcheur, la durabilité et le goût)

2. Avec très special DIP-SAUCE-DRESSING to fournir un goût riche et une formation rapide de piqûres dans la bouche

3. Avec des FILLINGS très spéciaux en accord avec le caractère et le goût du pain et de la sauce dip, que nous avons conçus pour chaque recette spécifique

4. Avec la technologie très spéciale LÉGUMES et ASSEMBLAGE, offrant plus de goût et une excellente vision.

Dans ces flèches, ALMA LIBRE a inclus des informations indispensables pour faire des sandwichs,

et sous les flèches nous présentons plusieurs recettes sélectionnées pour des SANDWICHES parmi des centaines à la base d'ALMA LIBRE.

MANUEL

PROSPECTUS

pour SANDWICHS

conseils, catégories

et la technologie

pour sandwichs

LA TECHNOLOGIE

par-cuisson

pour une production économique

avec haut

qualité

vidéo

présentation

pour

SANDWICHS

LIVRE

HOPLA

idées et recettes

pour les sauces

trempettes et vinaigrette

RECETTES CARACTÉRISTIQUES pour SANDWICHS

pour plus de recettes, de technologies et d'idées, contactez les technologues et commerçants d'ALMA LIBRE

EN VENANT ICI, LA RECETTE DE SANDWICH SUIVANTE

СЕЛСКИ РУСТИК ХЛЕБЧЕ ЗА САНДВИЧИ

Малцови ароматни по природа брашна, ферментирани бавно с натурален пшеничен квас, създават много вкусно РУСТИК ХЛЕБЧЕ, подходящ за сандвичи. Колбаси като българска ЛУКАНКА, гръцка ФЕТА, пресен лук,

пушени гърди и т.н. може да предадат главен характер на сандвичи със СЕЛСКИ РУСТИК ХЛЕБЧЕ, герой на рустик европейски и средиземноморски сандвичи и хлеботворения.

ШВЕЙЦАРСКИ САНДВИЧ

Mека вътрешност на чиабатообразен вкусен и ароматен хляб, с тънка кора. Меден, майонезен крем с малко горчица изолира хлебчето от марул (лола) и пресни домати, а над тях висококачесвен свински пушен колбас

ЦАРЕВИЧНА КИФЛА (за снакс и сандвичи)

-Неповторим, привликателен цвят -Много специална структура

-Много характерен царевичен вкус -Богат на слънчогледови семена

-Много богати натурални аромати -Отличен за царевични кроасани

9 Capture-removebg-preview (33)_edited_e

МНОГОЗЪРНЕСТ ЗДРАВОСЛОВЕН ФИБРИ-ПАНИНИ

Основан на ФИБРАПАН хлебче, здравословен хляб, пълнозърнест-многозърнест за цялото семейство,

сила и здраве за целия ден. Извор на протеини, фибри и фосфор 80% по малко захари от други пълнозърнести хлябове

МНОГОЗЪРНЕСТ ЗДРАВОСЛОВЕН ФИБРИ-БАГЕТА

Основан на ФИБРАПАН хлебче, здравословен хляб, пълнозърнест-многозърнест за цялото семейство,

CHIABATA DURUM

"Chiabata Durum" italien classique, composé à 100% de blé dur. Il se caractérise par une fine croûte croustillante et un milieu à pores forts. Produit par la méthode de fermentation lente, nous donnant une plus grande durabilité, un goût et un arôme plus riches. Très approprié pour le pain pour les sandwichs, les gros pains et pour faire une variété de collations. Le produit ainsi préparé (comme un sandwich) se conserve 6 à 8 heures dans une vitrine neutre. Il peut également être préparé à l'aide de la technologie Par-Bake (produits semi-cuits et surgelés), de sorte que la durée de conservation peut aller jusqu'à 6 mois au congélateur.

HAMBURGER CLASSIQUE

Structure douce et moelleuse, avec une fine croûte éthérée, si typique du "Classic Burger". Avec un emballage approprié, il dure 6-7 jours. En raison de sa composition pure, il convient à un usage quotidien, pour les personnes de tous âges.

ICI, ALMA LIBRE présente plusieurs options, recettes et technologies.

BRIOCHE ORIGINALE

"Original Brioche" légère, aérienne et très savoureuse. Avec une structure interne moelleuse si caractéristique et une fine croûte molle. Très approprié pour les produits de boulangerie et de confiserie. Le gâteau hamburger le plus populaire. Avec un stockage approprié avec une durée de conservation allant jusqu'à 6-7 jours.

ICI, on vous présente quelques recettes, contactez les technologues d'ALMA LIBRE

ОРИГИНАЛЕН БРИОШ - СОНЕВЕЛД 20%

Класически Бриош , който се характеризира с тънка и мека кора и много пухкава средина. Освен в класическия си вариант като питка за един добър бургер, поради своя неутрален вкус (леко сладък) може да се използва за основа на много солени и сладки апликации. Един продукт който може да донесе голяма гама в обекта и да донесе наслада на различни потребители.

ВИЕНСКА БРИОШ БАГЕТА - СОНЕВЕЛД 20%

Много крехки и пухкави Виенски Багети. Поради включеното мляко (вместо вода) в състава им придава много мека и тънка кора и пухкава и кремава средина(направо се топят в устата). С характерната структура на бриош и много добър вкус. Подходящи за направата на множество сандвичи, както за закуска така и за лек обяд.

ХЛЕБЧЕ БАН ГРАНСТИРАТА - лиевито мадре

Много вкусен многозърнест хляб-бан за сандвичи основан на соево, оризово

и малцово ечемично брашно, идеален за сандвичи.

изтеглен_файл__1_-removebg-preview (1).png

ПАНИНИ С КРОКИА (кипърска пита) / МОЛИНО ДЕНТИ

Благодарение на термично обработените трици и зародиш (ИНФИБРА) и съвместно с оризово брашно и квас, италианското брашно 00, получава много силна и здрава структура, подходяща за ПИНСА, ПИЦА, ФОКАЧИА, ПАНИНИ, ПЕЙНИРЛИ и дръги снаксове.

4-3%2520%25D0%25B8%25D0%25B7%25D1%2582%2

BAGEL ROYAL PANOMAIS

Une combinaison de farines de blé et de maïs, avec des petits grains entiers de maïs et des noix de tournesol. Croûte croustillante due

prenez des pépites de maïs spéciales ou des graines de sésame. Un gâteau sandwich universel qui peut être combiné

avec une variété de garnitures et de sauces.

SANDWICH MÉDITERRANÉEN PAIN MÉDITERRANÉEN

Pain très savoureux avec des saveurs naturelles et des épices méditerranéennes classiques telles que : origan, ail, curcuma, oignon, basilic, tomates séchées, ainsi que des graines de lin et de tournesol. Intérieur moelleux traditionnel, croûte savoureuse et croustillante. Il ne sèche pas rapidement et retient l'humidité pendant longtemps. Recette idéale pour les "sandwichs froids" et les pains de restaurant

SANDWICH AUTRICHIEN MALTIQUE ORGE-SEIGLE-BLÉ "VUZELBROD"

Pain autrichien traditionnel noir très savoureux et parfumé grâce à une combinaison de malt

farine. Une petite quantité de sucre inverto apporte durabilité et fraîcheur, et une petite quantité d'huile d'olive apporte de la saveur

et l'élasticité pendant une longue période. Pain idéal pour les sandwichs avec saucisse ou salami allemand, cornichons

et chaque remplissage typique des pays à basse température.

3-2%2520maizano%2520sandwich_edited_edit

ЦАРЕВИЧЕН ПИКАНТЕН БAГEЛ МАЙЗАНО

Много вкусен „Царевичен багел”, богат на вкусове и природни аромати, дължащи се на комбинацията от подправки в майзано спайс микс. Характеризиращ се с хрупкава кора и леко влажна средина, с лек пикантен привкус, дължащ се на поръската декор Ориентал. Една универсална питка за сандвич, която може да се комбинира с най-разнообразни пълнежи и сосове.