top of page
ПРЕЗЕНТАЦИИ ДЕГУСТАЦИИ АЛМА ЛИБРЕ № 268-240
2017г.
268 - 04/08.12.2017  FORMATION de l'école française LENOTRE - enseigne le chef pasteur Frederic Bourse
264 - 26.10.2017  présentation sur le thème : "FARINE LE GRAND POUVOIR DES BOULANGERS" technologue invité M. Gianutsos
262 - 17 / 19.10.2017 présentation sur le thème: "SAVEURS DE CONFISERIE BULGARE FAVORIS"
260 - 4.10.2017 Présentation sur le thème : "PAINS D'EUROPE CENTRALE" - maître boulanger invité Wolfgang Juhgmann
259 - 28.09.2019 Présentation sur le thème : "COFFEE DOG"
258 - 28.09.2017  Présentation sur le thème : " Bonbons HORECA et café"  
256 - 13.09.2017  presentation  sur le thème : "YEAST BOOKERS le secret du goût du pain" _cc781905-5cb-13694
254 - 20.09.2011  Présentation-formation sur le thème : "CONFISERIE MODERNE"
253 - 15.05.2017  sweet ice cream présentations au ALMA LIBRE CENTER
251 - 15.10.2017  présentation formation "PIZZA ET BOULANGERIE"  
249- 16.06.2017 Présentation sur le thème : " CRAFT ICE CREAM techniques et goûts "  
248 - 31.03.2017  Présentation-formation à Thessalonique : "ICE CREAM" - chef glacier invité Franco Tosso 
247 - 15.03.2017  Présentation de la formation sur le thème : "GÂTEAUX DE PÂQUES - OEUFS DE PÂQUES EN CHOCOLAT"
246 - 10.03.2017  présentation formation sur "LES BISCUITS DU MONDE"  
242- 19.01.2017 Présentation sur le thème : "PAINS ET PRODUITS SANS GLUTEN"  
240 - 13.01.2017  Présentation-formation sur le thème : "Les confiseries et pâtisseries Saint Valentin"  
ПРЕЗЕНТАЦИИ ДЕГУСТАЦИИ АЛМА ЛИБРЕ № 238-211
2016г.
238 - 09.12.2016 презентация  на тема: "КОЛЕДНИ СЛАДКИШИ-МЕЛОМАКАРОНА" 
237 - 25/26.11.2016 посещение в "СОЛУНСКИ ЦЕНТЪР - КАНАКИС" презентация хлебарство-сладкарство 
235 - 01/04.11.2016 ОБУЧЕНИЕ от френската школа LENOTRE - преподава пейстри шеф Gilles MAISONNEUVE  
230 - 29.09.2016  презентация  на тема: "СЕЛСКИ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ ХЛЯБОВЕИ ЗАКУСКИ "
228 - 12.09.2016 презентация на тема: „ВИСШЕ СЛАДКАРСТВО С МЛЕЧНА СМЕТАНА ЕЛЕВИР“  
226- 07.07.2016 Презентация на тема: "съвремени тенденции в хлебарството" гост мастер шеф Н.Кациупас
223 - 08.07.2016  презентация  на тема: "ШОКОЛАД-ИЗКУШЕНИЕ" - гост технолог СТЕЛИОС КАНАКИС
220 - 8.04.2016 презентация на тема: „СВЕТЪТ НА ЕКЛЕРИТЕ“
218 - 01.04.2016 Презентация на тема: "ХЛЯБОВЕ по par beake & beake off технологии" 
216 - 18.03.2016  Посещение в "СОЛУНСКИ ЦЕНТЪР КАНАКИС" - презентация на тема КУВЕРТЮРИ 
216 - 17.03.2016 Посещение в "СОЛУНСКИ ЦЕНТЪР КАНАКИС" - презентация на тема СЛАДОЛЕД ФАБРИ 
215 - 16.03.2016  презентация на тема: „ВЕЛИЧИЕТО НА ЗАНАЯЧИЙСКИЯ ХЛЯБ“  
213 - 13.03.2016  презентация  на тема: "БАНОФИ - МУСОВЕ-ОБВИТИ СЛАДКИ"
212 - 19.02.2016 презентация на тема: „БАНИЦИ и ВИЕНЕЗУАРИ“   - гост пейстри шеф Ж.Костиучук
211 - 29.01.201 Презентация на тема: "ДЕН НА ВЛЮЧЕНИТЕ" подготовка за по високи обороти 
bottom of page